お気に入りのお店なんです。

2次会が終わった後、帰る前にふらっと立ち寄って1杯、2杯飲んで帰る、
なんていう感じで利用させていただいています。

このお店の特徴はなんといっても自家製のビールであるということ!

店内でビールを製造されてます。
(正確には酒税法的にビールではなく発泡酒とのこと)

レギュラーメニューに加えて、
遊び心からいろんなフレーバーのビールを作っておられます。

1/20時点のレギュラーメニューは、
・ペールエール
・ブラウンエール
・バイツェン
・レッドエール
・ビターエール
・シードル

この中だと個人的にはバイツェンがいちばん好きです。
その次がビターエールですね!

そしてこれらに加えて遊び心から作っているさまざまなフレーバーのお酒があります。

今日は「IPA(インディア・ペール・エール)」と「葡萄の発泡酒」がありました。

私は葡萄の発泡酒に衝撃を受けてしまいました。。。
美味しい。。。
でも写真撮っていない\(^o^)/

なんでしょう、
発泡酒だけあってもちろん炭酸なのですが、
スパークリングワインのように強くなく、
また甘みも抑えられていて、
でもワインのようなくどさもなくあっさりとした味わい。

正直かなり好みでした。

だが!
マスターいわく定期的に作るメニューではないとのこと!

とても残念です、、、

だいたい1ヶ月とかでメニューが変わるはずなのでたまにはいかなければもう飲めなくなるかもしれない、、、
お金の続く限り!
行きましょう!

もちろんフードもあります。

青空エールに来る頃にはお腹いっぱいなのでフードをここで食したことはありません。

が、自家製の燻製とかもあったりしてフードもこだわっておられる様子。

一度は食べなきゃなー、
と、思いつつ、いつになることやら。

貴重なお店

ずっと続いてほしいお店です。
なので、お店に通って飲ませてもらったり、
紹介なんかしてお客さんがひとりでも増えるように微力ながら力添えができれば思います。

ぜひぜひ、ビールがお好きなかたは訪ねてみてください。

あなたもはまるかもしれませんよ!

青空エール

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